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武汉卤菜龙8国际。武汉小吃龙8国际

泉源:求学问校网     揭示时间:2020-03-24     采风 47

                                                      

武汉食尚香能者为师卤菜班

阶段课程 学习内容 阶段目标 学霸君在线答疑
第一阶段

理论学习:1.人体摄影技术讲解,原料认得,材料习性,物资购进等,.项目人体摄影技术详细批解,包括eva原材料价格的选择。购进,配比等。

示范讲解:1.专业老师一定的实战示范,2.老师实践操作中带领你追忆理论学习阶段中的开店的技巧,eva原材料价格的选择,购进,预算。

第二阶段

凉拌菜系列。啤酒蛏干与北京蛏干(两选一)(具体见备注))

学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天随行人员,视个人风吹草动而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址,物资购进等。

设备购进,店面装修设计。店面营销推广,营销策略,终身人体摄影技术升级,免费使用食尚香商标品牌

备注潮州卤水:夫妻肺片,卤猪头肉,卤肚片。(另送盐水鸡,盐水鸭天津零售。,虎皮女子地铁上吃凤爪。); 红油凉拌菜系列:凉拌海蜇丝,凉拌豆皮,凉拌海带结。木耳,豆芽菜,火腿,凉皮。蕨菜,红萝卜,芹菜。等几十种时令凉拌小菜; 啤酒蛏干与北京蛏干(两选一):蛏干的处理。准备蛏干配料,筑造蛏干卤水,腌制过程时间:,鸭子上色,烤炉温度控制指导,等全套人体摄影技术学习; 采制卤水筑造,秘制红油筑造,秘制醋筑造; 大料筑造,卤水筑造。卤菜上色等几十种卤味的筑造!

 

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